Γεύσεις της Μεσσηνιακής γαστρονομικής παράδοσης, όπως εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ελιές, παστέλι, σπιτικά γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες, θυμαρίσιο μέλι, μυρωδάτα μπισκότα, πιπεριές και μελιτζάνες ψητές και ντιπ, έφερε στη Θεσσαλονίκη η Costa Navarino, λανσάροντας, εδώ και λίγο καιρό, την πλήρη σειρά αγροτικών προϊόντων Navarino Icons, στο «Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης» (Κομνηνών 12).
Τα Navarino Icons της Costa Navarino είναι μια σειρά προϊόντων από τη Μεσσηνία και ευρύτερα από την Πελοπόννησο, εμπνευσμένα από τις πλούσιες παραδόσεις και την ιστορία της περιοχής. Δημιουργούνται σε μικρές ποσότητες από τοπικούς παραγωγούς, ενώ οι συσκευασίες τους είναι υψηλής αισθητικής. Στόχος, όπως τόνισε χθες από τη Θεσσαλονίκη ο διευθυντής ανάπτυξης και πωλήσεων της επιχείρησης κ Σάνδρος Χαραλαμπόπουλος, είναι αφενός να γίνει ευρύτερα γνωστή η γαστρονομική παράδοση της Μεσσηνίας και αφετέρου να βοηθηθούν οι τοπικοί παραγωγοί να αναπτύξουν την εξωστρέφειά τους.
Η σειρά προϊόντων Navarino Icons, που περιλαμβάνει περίπου 28 κωδικούς σε τρόφιμα και 10 κωδικούς σε πολιτιστικά προϊόντα (χειροποίητα κεραμικά, κούκλες και ζώα που κατείχαν σημαντικό ρόλο στην αρχαιότητα κ.ά.), είναι διαθέσιμη σε λίγα σημεία πώλησης στην Ελλάδα (στο ξενοδοχειακό συγκρότημα Costa Navarino στην Πύλο, στα duty free, στο μουσείο Κυκλαδίτικης Τέχνης, στο μουσείο Γουλανδρή, στα καταστήματα Attica του Golden Hall και στο Παντοπωλείο στη Θεσσαλονίκη), ενώ κύριος στόχος είναι οι αγορές του εξωτερικού (το 80% κατευθύνεται στο εξωτερικό). Εκεί, τα προϊόντα της μεσσηνιακής γης λανσάρονται δυναμικά σε μεγάλα ονόματα του κλάδου του γκουρμέ φαγητού, όπως για παράδειγμα στην αλυσίδα Dean & Delluca στις ΗΠΑ και τη Σιγκαπούρη και στο Julius Meinl στην Αυστρία. Επίσης, όπως ανέφερε ο κ. Χαραλαμπόπουλος, από τον προσεχή Οκτώβρη, προϊόντα όπως το λάδι, οι ελιές, το πετιμέζι κ.ά., θα είναι διαθέσιμα και στα γνωστά καταστήματα Harrods του Λονδίνου. Οι επόμενες αγορές- στόχοι περιλαμβάνουν τη Γαλλία, τη Ρωσία, τη Μ. Ανατολή και την Κίνα. Οι πωλήσεις έφτασαν τις 350.000 ευρώ ενώ ο στόχος για την επόμενη χρονιά είναι να φτάσουν το ένα εκατ. ευρώ.
Στο κέντρο της φιλοσοφίας της Costa Navarino, σύμφωνα και με το όραμα του αείμνηστου εφοπλιστή Βασίλη Κωνσταντακόπουλου, είναι ο σεβασμός για το περιβάλλον, τις παραδόσεις και την τοπική κοινωνία. Όραμα αποτελεί επίσης και η καθιέρωση της Μεσσηνίας ως τουριστική περιοχή υψηλής ποιότητας και παγκοσμίου φήμης. Σύμφωνα με την υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων της εταιρίας ΤΕΜΕS S.A., του φορέα ανάπτυξης της Costa Navarino, κ. Βάλια Βανέζη, η χρονιά για το ξενοδοχειακό συγκρότημα πήγε καλά δεδομένων και των οικονομικών συνθηκών. Οι Έλληνες εξακολουθούν να αποτελούν την πρώτη αγορά, οι αφίξεις τους σημείωσαν ωστόσο μικρή πτώση, η οποία αντισταθμίστηκε από την άνοδο στις αφίξεις ξένων τουριστών.
ΜΑΡΙΑ ΚΟΥΖΟΥΦΗ