Της Λεμονιάς Βασβάνη
Από την έντυπη έκδοση "Τύπος Θεσσαλονίκης"
Τόνωση στην εστίαση αναμένεται να φέρει η Freedom Pass ή η κάρτα Ελευθερίας, δηλαδή η προπληρωμένη κάρτα 150 ευρώ που θα δίνεται από την πολιτεία σε όλους τους νέους 18-25 ετών που έχουν ήδη εμβολιαστεί ή θα εμβολιαστούν στη συνέχεια.
Ωστόσο εκπρόσωποι του κλάδου εκφράζουν την αντίθεσή τους με τυχόν «διευκολύνσεις» επιστροφής στην κανονικότητα για τους πλήρως εμβολιασμένους.
«Σε καμία περίπτωση δεν θα δεχτούμε το να γίνει εστίαση δύο ταχυτήτων για αυτούς που έχουν ή δεν έχουν κάνει εμβόλιο. Δεν μπορούμε να υποχρεώσουμε για κανέναν λόγο έναν εργαζόμενο που έχει κάποιον ιατρικό λόγο ή μια γυναίκα πχ που θέλει να μείνει έγκυος να εμβολιαστούν. Σκεφτείτε πως πολλά καταστήματα έμειναν επί μήνες κλειστά. Δεν μπορεί να έχουν πχ ένα άτομο στην είσοδο και να ελέγχει τους πελάτες αν είναι ή δεν είναι εμβολιασμένοι», δήλωσε στον «Τύπο Θεσσαλονίκης» ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης κ. Μιχάλης Επιτροπίδης.
Κληθείς να σχολιάσει το μέτρο της κάρτας Ελευθερίας σημείωσε πως «σίγουρα θα φέρει κόσμο στα καταστήματα της εστίασης και μεγαλύτερη κατανάλωση, αλλά και σε άλλους κλάδους», όμως πρόσθεσε ότι δεν γνωρίζουν πώς ακριβώς αυτό θα αποδοθεί μετά στα ταμεία των επιχειρήσεων.
Έπεσε η κίνηση μετά το τριήμερο Αγίου Πνεύματος
Αναφορικά με την κίνηση στα μπαρ και τα εστιατόρια είπε πως «μέχρι και το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος ήταν καλή για τα καταστήματα εστίασης που έχουν δυνατότητα να βγάλουν τραπέζια σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο στη συνέχεια αρκετοί πολίτες άρχισαν να φεύγουν για Χαλκιδική καθώς έκλεισαν και τα σχολεία. Ελπίζουμε με το άνοιγμα των εσωτερικών χώρων να δουλέψουν και καταστήματα που επί μήνες είναι κλειστά. Από τις αλλαγές του ωραρίου αρκετά καταστήματα είδαν τον τζίρο τους να πέφτει. Με την απελευθέρωση του ωραρίου η εικόνα στην κίνηση θα είναι καλύτερη».
