">
Της ΜΑΡΙΑΣ ΚΟΥΖΟΥΦΗ
Το στόχο της κάλυψης του 100% της παραγωγής των προϊόντων της από ελληνικό κριθάρι, φαίνεται ότι θα πετύχει φέτος η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, με βάση τα στοιχεία της σποράς που έχει γίνει ήδη. Παράλληλα, η εταιρία έθεσε σε εφαρμογή το πρόγραμμα “εφοδιΑΖουμε”, το οποίο στοχεύει, μέσα από ένα σύνολο πρωτοβουλιών, να προσφέρει υποστήριξη, κατάρτιση και τεχνογνωσία σε νέους, σε επιχειρήσεις και σε παραγωγούς.
Η πρώτη δράση του συγκεκριμένου προγράμματος εγκαινιάστηκε χθες στη Θεσσαλονίκη, με μια σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων για τους παραγωγούς κριθαριού, οι οποίοι συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού, που υλοποιεί η εταιρία ήδη από το 2008.
Τα εκπαιδευτικά σεμινάρια, που υλοποιούνται σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή στη Θεσσαλονίκη, άρχισαν χθες και συνεχίζονται και σήμερα και αύριο, στις εγκαταστάσεις της σχολής.
Σκοπός, όπως σημείωσε στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου που δόθηκε χθες στη Θεσσαλονίκη η υπεύθυνη Εταιρικών Σχέσεων της εταιρίας κ. Έλλη Παναγιωτοπούλου, είναι η παροχή τεχνογνωσίας για την βέλτιστη αξιοποίηση ποικιλιών κριθαριού κατάλληλων για βυνοποίηση και σποροπαραγωγή, που θα οδηγήσει τις δραστηριότητες των παραγωγών σε καλύτερη απόδοση και επιχειρηματική επιτυχία.
Κατά τη διάρκεια των εκπαιδευτικών σεμιναρίων θα δοθεί έμφαση στις καινοτόμες μεθόδους και τεχνολογίες που αφορούν στην ποσοτική και ποιοτική βελτιστοποίηση της παραγωγής και την αειφορική διαχείριση των φυσικών πόρων. Το κάθε εκπαιδευτικό σεμινάριο είναι συνολικής διάρκειας περίπου 10 ωρών και περιλαμβάνει εισηγήσεις διακεκριμένων καθηγητών της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής αλλά και πρακτικές ασκήσεις και σε αυτήν την πιλοτική φάση συμμετέχουν 100 άτομα.
“Ο αγρότης από απλός καλλιεργητής πρέπει να μεταβεί στην κατάσταση του αγρότη-επιχειρηματία”, σημείωσε από την πλευρά του ο γεωπόνος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας κ. Βασίλης Κωτούλας, προσθέτοντας ότι στα σεμινάρια οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις νέες τεχνολογίες, όπως η χρήση του GPS, των tablets κλπ και γενικά για τις μεθόδους της γεωργίας ακριβείας.
Σημειώνεται ότι το πρόγραμμα συμβολαιακής γεωργίας κριθαριού που υλοποιείται από την Αθηναϊκή Ζυθοποιία παρουσιάζει αυξητικές τάσεις. Έτσι, ενώ το 2013 συμμετείχαν 2.100 παραγωγοί, πανελλαδικά, παρέχοντας 33.000 τόνους κριθαριού, που κάλυψαν τις ανάγκες παραγωγής των σημάτων Amstel, ΑΛΦΑ και ΒΙΟΣ 5, το 2014 ο αριθμός των παραγωγών αυξήθηκε στους 3000 και η σπορά που έχει γίνει υπολογίζεται ότι θα αποδώσει 68.000 τόνους βυνοποιήσιμου κριθαριού, οι οποίοι, σύμφωνα με την κ. Παναγιωτοπούλου έχουν στόχο να καλύψουν το σύνολο της παραγωγής της εταιρίας.
Start-ups και εξωστρέφεια
Τα άλλα δύο σκέλη του προγράμματος “εφοδιΑΖουμε” που τρέχει φέτος η εταιρία, αφορούν:
Α) την καθοδήγηση και υποστήριξη των νέων που ετοιμάζονται να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στο επιχειρείν, μέσω του mentoring που προσφέρουν στελέχη της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας αλλά και μέσω της υποστήριξης της πρωτοβουλίας της Ολλανδικής πρεσβείας “Πορτοκαλεώνας”, η οποία βοηθά την ανάπτυξη start-ups επιχειρήσεων.
Β) την ανάπτυξη των επιχειρήσεων, κυρίως των μικρών και των μικρομεσαίων. Σε συνεργασία με την ΕΕΔΕ, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία ξεκινά πιλοτικά τον Μάρτιο από την Πάτρα σεμινάρια εξωστρέφειας.
Επενδύσεις, στόχοι και πωλήσεις
Αναφερομένη στους γενικότερους στόχους της εταιρίας για το 2014, η κ. Παναγιωτοπούλου είπε μεταξύ άλλων, ότι η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, συνεχίζει και ενισχύει το επενδυτικό της πρόγραμμα που αυξάνεται στα 19 εκατ. ευρώ το 2014 από 14 εκατ. το 2013. Στο τρίτο ή τέταρτο τρίμηνο του 2014 αναμένεται να ξεκινήσει τη λειτουργία του στην Αθήνα το κέντρο καινοτομίας με μονάδα μικροζυθοποιίας, όπου θα γίνονται δοκιμές νέων συνταγών και τεχνικών για ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων. Παράλληλα, ενισχύονται οι παραγωγικές μονάδες σε Θεσσαλονίκη και Πάτρα. Σε ότι αφορά τις εξαγωγές, αυτές διπλασιάστηκαν σε όγκο πέρυσι με βασικούς προορισμούς τις αγορές χωρών των Βαλκανίων, της Μέσης Ανατολής και της Β. Αμερικής, ενώ αναφορικά με τις πωλήσεις μπύρας, η κ. Παναγιωτοπούλου σημείωσε ότι το 2013 φαίνεται ότι αντιστρέφεται η τάση μείωσης που παρατηρήθηκε το προηγούμενο διάστημα.
Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία είναι η μεγαλύτερη εταιρία παραγωγής και εμπορίας μπύρας στην Ελλάδα. Σήμερα αποτελεί μέλος του Ομίλου Heineken N.V.
Ανατ. Θεσσαλονίκη: 4 στους 10 αγρότες είναι πτυχιούχοι
Στα αποτελέσματα έρευνας -προς δημοσίευση- που ολοκληρώθηκε εντός του 2013 και πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 10.000 αγροτικών νοικοκυριών της Ανατολικής Θεσσαλονίκης αναφέρθηκε στο πλαίσιο της συνέντευξης Τύπου της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, ο γεωπόνος Βαγγέλης Βέργος, διευθυντής του Κέντρου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.
Σύμφωνα με αυτά, τέσσερις στους δέκα αγρότες (40%) είναι απόφοιτοι πανεπιστημίου. Επίσης, στην συγκεκριμένη περιοχή της χώρας, ο μέσος όρος ηλικίας των αγροτών εμφανίζεται μειωμένος στα 52 χρόνια (από 68 που είναι πανελλαδικά). Ενδιαφέρον και ελπιδοφόρο εύρημα είναι και το ότι η πλειοψηφία των ερωτηθέντων (87%) δηλώνει ότι χρησιμοποιεί το Ιντερνετ. Ο κ. Βέργος στάθηκε ιδιαίτερα στη σημασία της συνεχούς ενημέρωσης και κατάρτισης των αγροτών, σημειώνοντας πάντως ότι οι ίδιοι δήλωσαν είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για αυτήν με δικά τους έξοδα. Είπε επίσης ότι ήρθε το τέλος του γεωργικού τομέα και ότι πλέον πάμε στον αγρο-διατροφικό τομέα, ενώ υπογράμμισε και την ανάγκη για εξωστρέφεια. Αναφερόμενος ειδικότερα στο πρόγραμμα σεμιναρίων που “τρέχει” σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, είπε ότι στόχος του είναι η αλλαγή της αντίληψης και της νοοτροπίας των αγροτών.
