">
Κάθε μέρα, θα πρέπει να έχετε ως στόχο να καταναλώνετε υγιεινές τροφές. Αυτή είναι μια συμβουλή που την ακούμε συχνά, αλλά σπάνια ακούμε πόσο και τι ακριβώς πρέπει να τρώμε. Δείτε 12 πράγματα που πρέπει να καταναλώνετε όσο περισσότερο μπορείτε κάθε μέρα!
1. Λαχανικά, όπως μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι, χόρτα την άνοιξη, ραπανάκια, γογγύλια, κάρδαμο. Η ημερήσια μερίδα είναι μισό φλιτζάνι μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών.
2. Πράσινα λαχανικά όπως χόρτα την άνοιξη, κατσαρό λάχανο, αγριόχορτο λάπαθο, σπανάκι, λαχανίδα. Δύο μερίδες την ημέρα: Ως μία μερίδα υπολογίστε ένα φλιτζάνι ωμά ή μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα.
3. Άλλα λαχανικά: Σπαράγγια, παντζάρι, πιπεριές, καρότα, καλαμπόκι, κολοκυθάκια, σκόρδο, μανιτάρια, μπάμιες, κρεμμύδια, κολοκύθι, ζάχαρη snap αρακάς, κολοκύθι, γλυκοπατάτες, ντομάτες. Καταναλώστε δύο μερίδες την ημέρα: Ως μία μερίδα υπολογίστε ένα φλιτζάνι ωμά φυλλώδη λαχανικά, μισό φλιτζάνι ωμά ή μαγειρεμένα μη φυλλώδη λαχανικά, ένα τέταρτο του φλιτζανιού αποξηραμένα μανιτάρια.
4. Φασόλια: Μαύρα φασόλια, cannellini φασόλια, μαυρομάτικα, φασόλια σόγιας ρεβίθια, μπιζέλια, φακές, φάβα, τόφου, χούμους. Καταναλώστε ένα τέταρτο φλιτζάνι χούμους ή φασόλια, μισό φλιτζάνι βρασμένα φασόλια, φάβα, φακές ή τόφου, ή ένα πλήρες φλιτζάνι αρακά.
5. Μούρα: Σταφύλια, σταφίδες, βατόμουρα, κεράσια, σμέουρα και φράουλες. Καταναλώστε μισό φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, ή ένα τέταρτο του φλιτζανιού αποξηραμένα.
6. Άλλοι καρποί και φρούτα, όπως μήλα, βερίκοκα, αβοκάντο, μπανάνες, πεπόνι, κλημεντίνες, χουρμάδες, σύκα, γκρέιπφρουτ, πεπόνι, ακτινίδια, λεμόνια, λάιμ, μάνγκο, νεκταρίνια, πορτοκάλια, παπάγια, φρούτα του πάθους, ροδάκινα, αχλάδια , ανανάς, δαμάσκηνα, ρόδια, μανταρίνια, καρπούζι. Καταναλώστε τρεις μερίδες την ημέρα, δηλαδή 3 φλιτζάνια φρούτα κομμένα, ή ενάμισι φρούτο, ή τρία τέταρτα του φλιτζανιού αποξηραμένα φρούτα.
7. Σκόνη λιναρόσπορου: Μία κουταλιά της σούπας την ημέρα.
8. Ξηροί καρποί: Φάτε ένα τέταρτο του φλιτζανιού τη ημέρα, ή δύο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλα.
9. Μπαχαρικά: Το ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού κουρκούμη ή άλλα μπαχαρικά που σας αρέσουν.
10. Δημητριακά ολικής αλέσεως: ρύζι, κινόα, ζυμαρικά, ψωμί. Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά, ένα φλιτζάνι δημητριακά, μία φέτα ψωμί, μισό κουλούρι.
11. Άσκηση: Ιδανικά 90 λεπτά την ημέρα μέτρια δραστηριότητα, όπως το περπάτημα.
12. Νερό: Πέντε μεγάλα ποτήρια την ημέρα.
