">
Μια μελέτη εξέτασε τα οφέλη των ουσιών που βρίσκονται στα πορτοκάλια (εσπερετίνη) και στα κόκκινα σταφύλια (trans-ρεσβερατρόλη) και διαπίστωσαν ότι όταν ενεργούν παράλληλα, μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, βελτιώνουν τη δράση της ινσουλίνης και προστατεύουν την υγεία των αρτηριών.
Τώρα, ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Warwick πιστεύουν ότι ένα χάπι θα μπορούσε να αναπτυχθεί για να βελτιώσει την υγεία των ανθρώπων που ζουν με καρδιακή νόσο και διαβήτη με βάση αυτές τις 2 ουσίες. Ο καθηγητής Paul Thornalley, ο οποίος ηγήθηκε της έρευνας, δήλωσε: «Αυτή είναι μια απίστευτα συναρπαστική εξέλιξη και θα μπορούσε να έχει τεράστια επίδραση στην ικανότητά μας για θεραπεία αυτών των ασθενειών. Επίσης, θα μπορούσε να εκτονώσει την επιδημία της παχυσαρκίας!».
Οι συγκεκριμένες ουσίες αυξάνουν μια πρωτεΐνης που ονομάζεται γλυοξαλάση 1 (Glo1), η οποία εξουδετερώνει μια επιβλαβή πρωτεΐνη που προέρχεται από τη ζάχαρη. Οι αυξημένες ποσότητες της πρωτεΐνης στο σώμα μαζί με κακή διατροφή προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη που οδηγεί σε διαβήτη τύπου 2, σε ζημιές στα αιμοφόρα αγγεία και εξασθενεί τη διαχείριση της χοληστερόλης, ενώ προκαλεί αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Όταν μπλοκαριστεί η συγκεκριμένη πρωτεΐνη, προστατεύεται η υγεία σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα και βοηθάει πιθανόν ασθενείς με διαβήτη και με υψηλό κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Παρά το γεγονός ότι οι ίδιες ουσίες βρίσκονται με φυσικό τρόπο σε ορισμένα φρούτα, λένε οι ειδικοί, η ποσότητα για να έχουν επίδραση στην υγεία μας δεν μπορούν να ληφθεί από την αυξημένη κατανάλωση φρούτων.
Βελτίωση σε όλους τους τομείς
Όμως η μελέτη διαπίστωσε ότι οι φαρμακευτικές δόσεις για ασθενείς με παχυσαρκία, διαβήτη και καρδιακή νόσου θα μπορούσε να χορηγείται σε ασθενείς σε μορφή κάψουλας. Σε σχετική έρευνα σε 32 παχύσαρκα και υπέρβαρα άτομα δόθηκε το συμπλήρωμα σε μορφή κάψουλας μία φορά την ημέρα για οκτώ εβδομάδες. Στο τέλος της έρευνας ελέγχτηκαν οι αλλαγές στα επίπεδα του σακχάρου, όπως και η υγεία των αρτηριών. Τα εξαιρετικά υπέρβαρα άτομα επέδειξαν αυξημένη δραστηριότητα Glo1, μειωμένα επίπεδα γλυκόζης, βελτιωμένη παραγωγή ινσουλίνης, καλύτερη λειτουργία των αρτηριών και μειωμένη φλεγμονή αιμοφόρων αγγείων.
Ο καθηγητής Thornalley δήλωσε: «Η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι σε επίπεδα επιδημίας στις δυτικές χώρες. Είμαστε πολύ αισιόδοξοι ότι αν συνδυαστούν οι δύο ουσίες θα λειτουργούν θετικά ενάντια στην παχυσαρκία και τις καρδιακές παθήσεις. Όμως είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η σωματική δραστηριότητα, η διατροφή και άλλοι παράγοντες του τρόπου ζωής θα πρέπει να τηρούνται, ανεξάρτητα με τις νέες θεραπείες».
Επίσης οι καθηγητές εξήγησαν ότι είναι ανώφελο και ίσως επικίνδυνο να προσπαθήσει κάποιος να αυξήσει την κατανάλωση των συγκεκριμένων φρούτων. Η έρευνα ήταν μια συνεργασία μεταξύ του Πανεπιστημίου του Warwick και πανεπιστημιακά νοσοκομεία Coventry και Warwickshire (UHCW) NHS Trust.
