">
Τα εστιατόρια στη Βρετανία θα πρέπει να προσφέρουν υποχρεωτικά νερό της βρύσης σε μια εθνική προσπάθεια να μειωθεί η παιδική παχυσαρκία, σύμφωνα με την κεντρική βρετανική δημοτική οργάνωση.
Η άμεση προσφορά νερού της βρύσης στις οικογένειες στα εστιατόρια θα μπορούσε να μειώσει την ποσότητα των αναψυκτικών που καταναλώνουν οι νέοι. Μάλιστα, το ένα πέμπτο των Βρετανών δεν γνωρίζουν ότι ο νόμος υποχρεώνει τα μπαρ, τα εστιατόρια ή τις καφετέριες να παρέχουν δωρεάν το νερό της βρύσης, Δυστυχώς πολλά εστιατόρια σερβίρουν νερό μόνο κατόπιν αιτήματος.
Ωστόσο, ενώ τα τέσσερα πέμπτα των Βρετανών πίνουν συνήθως νερό της βρύσης στο σπίτι, μόνο το ένα τρίτο το πίνουν νερό βρύσης όταν τρώνε έξω. Το ένα έκτο δεν σκέφτονται ποτέ να ζητήσουν νερό σε καφενεία ή εστιατόρια, ενώ το ένα όγδοο είπε ότι τους η σκέψη να πιούν νερό έξω από τη βρύση τους έκανε να αισθάνονται άβολα. Για να αντιμετωπιστεί η απειλητική παιδικής παχυσαρκίας, η Οργάνωσης Τοπικής Ένωσης είπε ότι οι ιδιοκτήτες και διαχειριστές εστιατορίων θα πρέπει να παρέχουν νερό χωρίς να χρειάζεται να ζητηθεί από τους πελάτες.
Η συγκεκριμένη οργάνωση εκπροσωπεί πάνω από 370 συμβούλια και είναι αρμόδια για τη δημόσια υγεία, δήλωσε, επίσης, ότι το νερό της βρύσης θα πρέπει να είναι ελεύθερα διαθέσιμο σε όλα τα σχολεία, τους παιδικούς σταθμούς και τα κέντρα για παιδιά.
Μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος διαβήτη
Σε προηγούμενες μελέτες διαπιστώθηκε ότι η αντικατάσταση ζαχαρούχων αναψυκτικών με νερό θα μπορούσε να μειώσει κατά μέσο όρο 235 θερμίδες καθημερινά στα παιδιά και στους εφήβους. Η αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών με νερό μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 περίπου 14 – 25%. Η Izzi Secombe, σύμβουλος για την ευημερία της κοινότητας, δήλωσε: «Θέλουμε οι ιδιοκτήτες εστιατορίων να παίξουν το ρόλο τους στην αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας με την υποχρεωτική προσφορά νερού της βρύσης στις οικογένειες».
«Ενώ τα περισσότερα εστιατόρια παρέχουν ένα ποτήρι νερό βρύσης κατόπιν αιτήματος, εμείς λέμε ότι δεν θα έπρεπε να χρειάζεται να το ζητήσουμε. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να βρίσκονται σε πάρα πολύ δύσκολη θέση ή να το βρίσκουν δύσκολο να ζητήσουν νερό της βρύσης. Άλλοι απλά μπορεί να ξεχνούν ότι είναι μια επιλογή. Το νερό φέρνει σημαντικά οφέλη για την υγεία και κρατά τους ανθρώπους ενυδατωμένους. Για τα παιδιά είναι μια εναλλακτική λύση από ένα ζαχαρούχο ποτό, ενώ για τους ενήλικες θα μπορούσε να τους αποτρέψει από την παραγγελία περισσότερων αλκοολούχων ποτών».
Ήδη μερικές πόλεις στη Βρετανία έχουν δεσμευτεί στον «αγώνα» κατά τις παχυσαρκίας και είναι έτοιμες να υιοθετήσουν την υποχρεωτική προσφορά νερού της βρύσης στις καφετέριες και στα εστιατόρια παντός τύπου!
Φονική επιδημία του διαβήτη «σαρώνει» όλο τον πλανήτη
Ολόκληρος ο πλανήτης είναι αντιμέτωπος με τη φονική επιδημία του διαβήτη, η οποία πλέον αφορά 1 στους 11 ανθρώπους παγκοσμίως, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Από την έκθεση που δημοσιεύεται στο The Lancet προκύπτει ότι, τα κρούσματα διαβήτη έχουν σχεδόν τετραπλασιαστεί τα τελευταία 35 χρόνια, αγγίζοντας τα 422 εκατομμύρια το 2014 από 108 εκατομμύρια το 1980. Ετησίως, 3,7 εκατ. θάνατοι, σε παγκόσμια κλίματα σχετίζονται με τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μόνο το 2012, ο διαβήτης αποτέλεσε αιτία θανάτου για 1,5 εκατ. ανθρώπους, παγκοσμίως, στους οποίους πρέπει να προστεθούν 2,2 εκατομμύρια θάνατοι που προκλήθηκαν από ασθένειες οι οποίες έχουν σχέση με τον διαβήτη, αυξάνοντας τον συνολικό αριθμό σε 3,7 εκατομμύρια. Στην Ελλάδα, ο σακχαρώδης διαβήτης επηρεάζει ήδη το 8-10% του γενικού πληθυσμού. Και όπως προειδοποιούν αξιωματούχοι του ΠΟΥ, η επιδημία του διαβήτη θα συνεχιστεί εκτός αν ληφθούν «δραστικά μέτρα».
